Piatto Locale carino, personale attento e servizio apprezzabile. Mise en place carina.
Per il resto... piatto, senza note, portate senza infamia né lode.

Abbiamo preso due primi, sufficiente lo spaghetto con colatura di alici e stracciatella. La pasta con cime di rapa e bacon... Diciamo destrutturata. Ovvero erba cotta un po' insapore, con pezzi di pancetta sopra.
Diamo il beneficio del dubbio per i secondi non provati.

Un viaggio nei sapori Una cena fantastica con prodotti di altissima qualità. Appena entri vieni accolto da Guido che ti spiega ogni singolo piatto nel dettaglio facendoti già pregustare ciò che andrai ad assaggiare. Il cibo in questo locale è un viaggio nei sapori. I piatti non sono banali e nulla nel locale è lasciato al caso. Lo consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiare cibo di altissima qualità

Piccola perla nel centro di Padova Un ristorante piccolo e molto accogliente,dal servizio cortese e curato, dove assaggiare piatti basati su una scelta molto attenta degli ingredienti.
Ogni volta è come fare un viaggio attraverso l'Italia (e non solo) alla scoperta di prodotti regionali, spesso poco conosciuti dai più, che Guido sceglie con molta cura.
Stavolta mi sono deliziata con un secondo a base di un succulento filetto di salmone Upstream delle Faroe Islands su crema di piselli, accompagnato da un ottimo bicchiere di vino bianco fresco e aromatico (di cui ahimè non ricordo il nome).
Non dico niente dei fagiolini e dei fiori di zucca fritti che abbiamo preso come "contorno" perché sono assolutamente da provare.
Insomma, andare al Só Rivà crea dipendenza, ma una dipendenza sana per fortuna!

Elisa Vado spesso con mio marito, e prima di questi ultimi 12 mesi anche con amici e per pranzi di lavoro, perché mi piace l'atmosfera che mette a proprio agio l'ospite.
La materia prima è eccellente, il menù è vario nelle proposte sia per chi vuole un piatto leggero e veloce che per un pranzo più strutturato.
I crudi di pesce sono superlativi, indubbiamente trovate la carne migliore della città, la selezione dei salumi e dei formaggi è una bella scoperta e, non ultimo, un must: i dolci di Sara... Fuori categoria!
Guido è un oste che ben interpreta e accompagna con sapienza e professionalità il cliente.
Da provare e riprovare...